ОАО "Молокозавод Петропавловский"

Для тех, кто выбирает лучшее!

Подразделения

Подразделения предприятия

Цех по производству молочной продукции

Работа в цехе по производству молочной продукции организована в две смены без выходных дней. В цехе работают 30 человек под руководством начальника производства Герцог Е.И. Качество продукции напрямую зависит от вклада каждого работника, начиная от мастере цеха до мойщика оборудования. Труд многих из них отмечен Почетными грамотами Министерства сельского хозяйства, администрации края и города. Перечислим лишь несколько человек, проработавших более 20 лет на "Молокозавод Петропавловский": мастер основного производства Кущ О.И., мастер основного производства Распопова Л.В.,  изготовитель сметаны Усова Г.П., начальник цеха Рыжикова Л.Г.
На предприятии созданы хорошие условия для работы и отдыха, соблюдается все социальные права и гарантии в соответствии с Коллективным договором.

Лаборатория

Лаборатория
Также имеется своя производственная лаборатория, в которой трудятся 2 микробиолога, 6 лаборантов, руководит которыми начальник лаборатории Кондрашина Е.Н.Специалисты аккредитованной производственной лабораториив целях контроля качества и поступающего сырья и готовой продукции, проводят отборы проб по физико-химическим, органолептическим и микробиологическим показателям. Контролируется также сам процесс производства молочной продукции, в том числе и все, что связано с жизнедеятельностью и развитием полезных культур микроорганизмов в соответствии с технологией производства. Контролируется исполнение санитарных и гигиенических правил и требований. Основу коллектива лаборатории составляют такие заслуженные работники, как микробиолог Грицаенко В.Е.

Техническая служба

Молокозавод имеет собственную котельную, производящую пар и горячую воду для нужд производства и горячего водоснабжения, компрессорный цех с холодильными установками. Инженерно-техническое подразделение, которым руководит главный инженер Будко В,В., состоит их нескольких служб. Энергетическая служба - это инженер-энергентик, электромонтеры, слесари-сантехники, машинисты котлов. В компрессорном цехе работают слесари холодильных установок, машинисты, возглавляет цех старший мастер холодильных установок Бондаренко Е.Н., на молокозаводе работает более 37 лет имеет правительственные награды и почетные грамоты. В 2010-2011 годах проведена реконструкция в холодильно-компрессорном отделении по замене холодильного оборудования, работающего на аммиаке, на фреоновое оборудование. Это не только является переходом завода на новый технологический уровень, но, что немаловажно, с предприятия снят статус особо опасного объекта, поскольку молокозавод использовал в производстве более тонны аммиака.

Транспортное подразделение

Транспортное подразделение

На молокозаводе имеется собственный автопарк, который состоит из 16 единиц грузового и 2 единиц легкового автотранспорта. За последние два-три года ежегодно происходит обновление автотранспорта, покупается по три машины, в том числе молоковозы, грузовые полноприводные российские и импортные большегрузные автомобили, спецмашины. В транспортном подразделении трудятся 15 водителей, механик гаража, руководит которыми начальник гаража Пономарев П.П. Транспортное подразделение - очень важное звено в работе молокозавода, так как осуществляется сбор молока-сырца от поставщиков: совхозов, фермерских хозяйств, личных подсобных хозяйств граждан, которых более сотни. Также автотранспортом молокозавода производится доставка готовой молочной продукции по договорам поставки с юридическими лицами и в собственную торговую сеть. Хорошая работа и добросовестный труд водителей грузового автотранспорта постоянно отмечается почетными правительственными грамотами, грамотами и благодарственными письмами краевой и городской законодательной и исполнительной власти. Отметим лишь нескольких, таких как водителей грузового автотранспорта Кичаева В.М. и Калинкина А.Е.

Коммерческая служба

Коммерческая служба включает в себя несколько подразделений. Это кладовщики основного склада и склада готовой продукции, диспетчеры, менеджер по реализации и заготовкам молока-сырца, менеджер по продавцам. Молокозавод имеет собственную торговую сеть, состоящую из 20 торговых точек, расположенных в г.Петропавловске-Камчатском, Вилючинске, Елизово и в п. Рыбачий. Через собственную торговую сеть реализовывается более 50% от общего объема продаж молочной продукции. В торговой сети работает 40 продавцов по скользящему графику с учетом работы в субботние и воскресные дни. За добросовестный труд, работу за без замечаний и сбоев хочется отметить многих продавцов собственной торговой сети, одними из которых является Бочарова Г.Н., Кучеренко Л.Г.

Ремонтно-строительная служба, АХЧ

Ремонтно-строительная служба, АХЧ


На предприятииимеется собственная ремонтно-строительная и административно-хозяйственная служба, которую более 10 лет возглавляет мастер по ремонту Иванов Н.Ф.В ремонтно-строительном подразделении работают плотники, маляры, плиточники, проводятся косметический ремонт ремонт здания, административных и производственных помещений, мебели, мелкие ремонтные работы, ремонт торговых павильонов и помещений, благоустройство территории. В административно-хозяйственной работе заняты машинист по стирке, уборщицы, дворник, бригада грузчиков из 7 человек.

АУП

Административно-управленческий аппарат около 20 человек, сформирован с учетом задач, стоящих перед производственным предприятием. Многие специалисты работают в молочной отрасли не один десяток лет, имеют огромный опыт, но постоянно совершенствуют свой профессиональный уровень, принимая участие в конференциях, обучающих семинарах, курсах повышения квалификации. Высокий профессионализм, творческий подход к работе, способность принимать решение для достижения высоких производственных результатов специалистов отмечены грамотами Министерства сельского хозяйства, знаками отличия на Всероссийских конкурсах, грамотами и поощрениями законодательной и исполнительной власти Камчатского края и города Петропаловска-Камчатского. Основой коллектива - это такие специалисты, как экономист как экономист первой категории Речкалова Г.С., которая является председателем профсоюзного комитета и работает на молокозаводе более 25 лет, бухгалтер по материалам Туравиличус О.М., имеет стаж работы на молокозаводе более 30 лет.

© 2012 ОАО "Молокозавод Петропавловский"
Сайт разработан PR-агентством PROSTO

г. Петропавловск-Камчатский | пр. Победы, 16
тел. 8 (415-2) 298-149 | E-mail: mail@molkam.ru