Сметана — идеальный соус!
Сметана от АО «Молокозавод Петропавловский» — идеальная основа для вкусного соуса.
Сметана хороша не только к борщу, блинам, вареникам или картошке. Она легко превращается в универсальный соус — нежный, сливочный и более «домашний» по вкусу. А ещё сметана может стать отличной заменой майонезу в салатах, закусках, намазках и горячих блюдах.
Главный секрет — добавить к ней специи, зелень и немного фантазии.
Что можно смешать со сметаной:
• чеснок — для пикантности;
• укроп, петрушку, зелёный лук — для свежего вкуса;
• паприку — для мягкого аромата и красивого цвета;
• чёрный перец — для лёгкой остроты;
• горчицу — если хочется соус «пободрее»;
• лимонный сок — для свежей кислинки;
• хрен — к мясу, холодцу или запечённой картошке;
• базилик или орегано — к овощам, курице и запеканкам;
• кинзу — к мясу, лепёшкам и блюдам с восточным настроением;
• ягоды для пирогов, тортов, печенья.
Простой вариант соуса на каждый день для всей семьи:
Смешайте сметану, немного чеснока, укроп, щепотку соли, чёрный перец и каплю лимонного сока. Такой соус отлично подойдёт к картофелю, мясу, рыбе, овощам, пельменям, драникам и даже как заправка для салата.
Конечно, сметана — достаточно питательный продукт, особенно при высокой жирности. Но в умеренном количестве она легко становится частью вкусного и разнообразного рациона.
Добавьте ложку сметаны от АО «Молокозавод Петропавловский» — и обычное блюдо заиграет по-новому!
Для тех, кто выбирает настоящее.
